Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
Специи атакуют: как перец и куркума подрывают вашу терапию
Активные компоненты популярных специй способны корректировать работу внутренних ферментов и менять скорость усвоения медикаментов. Как выяснили специалисты, экстракты куркумина и пиперина взаимодействуют с терапией от диабета, гипертонии и инфекционных заболеваний. Основная нагрузка при таком сочетании ложится на печень, где растительные вещества блокируют специфические белки, отвечающие за переработку лекарственных соединений. Биохимия остроты: как перец влияет на антибиотики Пиперин, придающий жгучесть черному перцу, воздействует на цитохромы печени, замедляя метаболизм многих препаратов. Это создает двоякий эффект: с одной стороны, концентрация лекарства в крови растет, что усиливает его работу, с другой — резко увеличиваются риски токсического поражения и побочных эффектов. Особенно чувствительны к такому соседству антибиотики группы фторхинолонов, поскольку острая пища меняет кислотность желудка и препятствует их нормальному всасыванию. По словам эндокринолога клиники CMD Котельники ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Ксении Вербецкой, на которую ссылается Газета.Ru, обычная порция пряностей в кулинарии не представляет угрозы. Опасность возникает только при приеме концентрированных экстрактов в виде биодобавок. Вербецкая подчеркнула: "Пиперин действительно влияет на ферменты печени, которые метаболизируют многие лекарства. В частности, он ингибирует цитохром P450 (особенно CYP3A4) и P-гликопротеин".
Mon, 03 Aug 2026 23:17:00 +0300
Активные компоненты популярных специй способны корректировать работу внутренних ферментов и менять скорость усвоения медикаментов. Как выяснили специалисты, экстракты куркумина и пиперина взаимодействуют с терапией от диабета, гипертонии и инфекционных заболеваний. Основная нагрузка при таком сочетании ложится на печень, где растительные вещества блокируют специфические белки, отвечающие за переработку лекарственных соединений. Биохимия остроты: как перец влияет на антибиотики Пиперин, придающий жгучесть черному перцу, воздействует на цитохромы печени, замедляя метаболизм многих препаратов. Это создает двоякий эффект: с одной стороны, концентрация лекарства в крови растет, что усиливает его работу, с другой — резко увеличиваются риски токсического поражения и побочных эффектов. Особенно чувствительны к такому соседству антибиотики группы фторхинолонов, поскольку острая пища меняет кислотность желудка и препятствует их нормальному всасыванию. По словам эндокринолога клиники CMD Котельники ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Ксении Вербецкой, на которую ссылается Газета.Ru, обычная порция пряностей в кулинарии не представляет угрозы. Опасность возникает только при приеме концентрированных экстрактов в виде биодобавок. Вербецкая подчеркнула: "Пиперин действительно влияет на ферменты печени, которые метаболизируют многие лекарства. В частности, он ингибирует цитохром P450 (особенно CYP3A4) и P-гликопротеин".
Mon, 03 Aug 2026 23:17:00 +0300
В Кочубеевском округе планируют собрать до 7 тысяч тонн картофеля
Аграрии Кочубеевского округа Ставропольского края вышли на поля для уборки картофеля. За первые дни кампании фермеры обработали 21,4 гектара земли и собрали 900 тонн корнеплодов. Всего в этом сезоне округ рассчитывает получить до 7 тысяч тонн продукции. Весь объем урожая закупит перерабатывающая промышленность: из него сделают картофель фри и чипсы. Показатель Значение Собрано на старте 900 тонн Обработано площади 21,4 га Плановый сбор до 7 000 тонн Ставрополье традиционно опирается на Кочубеевский округ как на одного из главных поставщиков картофеля. В прошлом году район стал лидером региона по объемам сбора. Высокий результат обеспечивают дождевальные машины, которые поливают поля весь сезон, и использование продуктивных сортов.
Mon, 03 Aug 2026 23:07:00 +0300
Аграрии Кочубеевского округа Ставропольского края вышли на поля для уборки картофеля. За первые дни кампании фермеры обработали 21,4 гектара земли и собрали 900 тонн корнеплодов. Всего в этом сезоне округ рассчитывает получить до 7 тысяч тонн продукции. Весь объем урожая закупит перерабатывающая промышленность: из него сделают картофель фри и чипсы. Показатель Значение Собрано на старте 900 тонн Обработано площади 21,4 га Плановый сбор до 7 000 тонн Ставрополье традиционно опирается на Кочубеевский округ как на одного из главных поставщиков картофеля. В прошлом году район стал лидером региона по объемам сбора. Высокий результат обеспечивают дождевальные машины, которые поливают поля весь сезон, и использование продуктивных сортов.
Mon, 03 Aug 2026 23:07:00 +0300
АЗС в Санкт-Петербурге начали отменять запрет на продажу бензина в канистры
Сети АЗС в Санкт-Петербурге начали отменять запреты на продажу бензина в канистры. Ограничения снимают после роста объемов поставок моторного топлива в город, сообщили в комитете по энергетике. По данным ведомства на 3 августа 2026 года, ситуация с топливом стабилизировалась. Часть вертикально интегрированных компаний уже полностью вернула стандартный режим отпуска горючего в своих сетях. "По состоянию на 3 августа 2026 года, ситуация с поставками моторного топлива на АЗС Петербурга оценивается как стабильная. Часть вертикально интегрированных нефтяных компаний уже полностью сняли ранее введенные ограничения по продаже бензина", — сообщили в комитете по энергетике.
Mon, 03 Aug 2026 23:05:00 +0300
Сети АЗС в Санкт-Петербурге начали отменять запреты на продажу бензина в канистры. Ограничения снимают после роста объемов поставок моторного топлива в город, сообщили в комитете по энергетике. По данным ведомства на 3 августа 2026 года, ситуация с топливом стабилизировалась. Часть вертикально интегрированных компаний уже полностью вернула стандартный режим отпуска горючего в своих сетях. "По состоянию на 3 августа 2026 года, ситуация с поставками моторного топлива на АЗС Петербурга оценивается как стабильная. Часть вертикально интегрированных нефтяных компаний уже полностью сняли ранее введенные ограничения по продаже бензина", — сообщили в комитете по энергетике.
Mon, 03 Aug 2026 23:05:00 +0300
Цены на бензин АИ-92 в Севастополе перестанут расти с 4 августа
В Севастополе с 4 августа вводится ценовой потолок на бензин марки АИ-92. На двух крупных автозаправочных станциях города стоимость литра этого топлива не превысит 100 рублей. Меру согласовали губернатор Севастополя Михаил Развожаев и глава Крыма Сергей Аксёнов. Решение направлено на поддержку основных сетей АЗС и сдерживание цен для водителей. "Учитывая общие логистические цепочки, мы ведем системную работу с руководством Республики Крым по стабилизации цен на топливном рынке", — сообщил губернатор Севастополя Михаил Развожаев.
Mon, 03 Aug 2026 23:04:00 +0300
В Севастополе с 4 августа вводится ценовой потолок на бензин марки АИ-92. На двух крупных автозаправочных станциях города стоимость литра этого топлива не превысит 100 рублей. Меру согласовали губернатор Севастополя Михаил Развожаев и глава Крыма Сергей Аксёнов. Решение направлено на поддержку основных сетей АЗС и сдерживание цен для водителей. "Учитывая общие логистические цепочки, мы ведем системную работу с руководством Республики Крым по стабилизации цен на топливном рынке", — сообщил губернатор Севастополя Михаил Развожаев.
Mon, 03 Aug 2026 23:04:00 +0300
Ремонт 10 километров путей изменит график пригородных поездов в августе
В Пензенской области и Республике Мордовия с 14 по 21 августа временно изменится расписание ряда пригородных поездов. Корректировки вводятся Куйбышевской железной дорогой из-за проведения работ по текущему содержанию пути на перегонах Сура – Воеводское и Хованщина – Инсар. Железнодорожники отремонтируют почти 10 километров полотна. Изменения затрагивают 14, 18 и 21 августа. У части поездов сдвигается время отправления и прибытия. В пресс-службе дороги просят пассажиров заранее проверить актуальное расписание перед поездкой и отнестись с пониманием к временным неудобствам — работы необходимы для обеспечения безопасности движения.
Mon, 03 Aug 2026 23:03:00 +0300
В Пензенской области и Республике Мордовия с 14 по 21 августа временно изменится расписание ряда пригородных поездов. Корректировки вводятся Куйбышевской железной дорогой из-за проведения работ по текущему содержанию пути на перегонах Сура – Воеводское и Хованщина – Инсар. Железнодорожники отремонтируют почти 10 километров полотна. Изменения затрагивают 14, 18 и 21 августа. У части поездов сдвигается время отправления и прибытия. В пресс-службе дороги просят пассажиров заранее проверить актуальное расписание перед поездкой и отнестись с пониманием к временным неудобствам — работы необходимы для обеспечения безопасности движения.
Mon, 03 Aug 2026 23:03:00 +0300
В Рыбинске добавят автобусы на 39-й маршрут из-за жалоб жителей
В Рыбинске изменят расписание и увеличат число автобусов на новом 39-м маршруте. Решение приняли после жалоб горожан, которые столкнулись с переполненными салонами и долгим ожиданием транспорта. Жители города через социа сети сообщили, что интервал между рейсами сейчас достигает 40 минут. Двух машин на линии не хватает, чтобы перевезти всех пассажиров. Особенно остро проблема стоит для рабочих местных предприятий: текущий график отправления не позволяет людям вовремя приходить к началу смены. "Люди сообщают, что интервал движения составляет 40 минут, а двух машин на линии недостаточно для комфортной перевозки пассажиров. Кроме того, жители просят скорректировать время отправления, чтобы сотрудники предприятий могли успевать к началу смен", — сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
Mon, 03 Aug 2026 23:02:00 +0300
В Рыбинске изменят расписание и увеличат число автобусов на новом 39-м маршруте. Решение приняли после жалоб горожан, которые столкнулись с переполненными салонами и долгим ожиданием транспорта. Жители города через социа сети сообщили, что интервал между рейсами сейчас достигает 40 минут. Двух машин на линии не хватает, чтобы перевезти всех пассажиров. Особенно остро проблема стоит для рабочих местных предприятий: текущий график отправления не позволяет людям вовремя приходить к началу смены. "Люди сообщают, что интервал движения составляет 40 минут, а двух машин на линии недостаточно для комфортной перевозки пассажиров. Кроме того, жители просят скорректировать время отправления, чтобы сотрудники предприятий могли успевать к началу смен", — сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
Mon, 03 Aug 2026 23:02:00 +0300
Жители Саратовской области за десять лет реализовали 1233 местных проекта
Программа поддержки местных инициатив в Саратовской области отметяет 10‑летний юбилей. За девять лет работы реализовано 1233 проекта на общую сумму 1,5 миллиарда рублей: от скверов и детских площадок до капитального ремонта водопроводных сетей. В 2025 году в работе 147 проектов на 256 миллионов рублей, из них 170 миллионов — субсидия из областного бюджета. Как это работает: жители решают, власть финансирует Главный принцип программы — инициатива снизу. Сами жители определяют, что им нужно: выбирают тему проекта, готовят заявку, контролируют ход работ и принимают готовый объект. Министерство внутренней региональной и муниципальной политики региона выступает оператором: проверяет соответствие критериям, выделяет средства и курирует исполнение. По словам министра Александра Милованова, популярность механизма растёт: чем активнее территории включаются в программу, тем выше шанс на увеличение бюджетных ассигнований в перспективе.
Mon, 03 Aug 2026 23:01:00 +0300
Программа поддержки местных инициатив в Саратовской области отметяет 10‑летний юбилей. За девять лет работы реализовано 1233 проекта на общую сумму 1,5 миллиарда рублей: от скверов и детских площадок до капитального ремонта водопроводных сетей. В 2025 году в работе 147 проектов на 256 миллионов рублей, из них 170 миллионов — субсидия из областного бюджета. Как это работает: жители решают, власть финансирует Главный принцип программы — инициатива снизу. Сами жители определяют, что им нужно: выбирают тему проекта, готовят заявку, контролируют ход работ и принимают готовый объект. Министерство внутренней региональной и муниципальной политики региона выступает оператором: проверяет соответствие критериям, выделяет средства и курирует исполнение. По словам министра Александра Милованова, популярность механизма растёт: чем активнее территории включаются в программу, тем выше шанс на увеличение бюджетных ассигнований в перспективе.
Mon, 03 Aug 2026 23:01:00 +0300
Брянским фермерам обеспечат бесперебойную заправку техникой в сезон уборки
Правительство России изменило госпрограмму развития сельского хозяйства: брянским фермерам обещают бесперебойную топливозаправку во время уборочной кампании, а малым молочным хозяйствам — гранты на ускоренное наращивание поголовья. Соответствующие поручения дал премьер-министр Михаил Мишустин. Топливо без простоя Главная проблема уборочной кампании — простои техники из-за задержек поставок дизеля. Теперь региональные топливные операторы обязаны снабжать сельхозпредприятия напрямую, минуя посредников. Опыт такой схемы уже отработан в Ставропольском крае: там к закупкам привлекли малые хозяйства, и сбоев не было. Для Брянской области, где уборка сейчас идёт полным ходом, мера своевременная. В регионе более 300 сельхозорганизаций и тысячи фермерских хозяйств. Каждый день простоя комбайна в сезон — это потери урожая и денег.
Mon, 03 Aug 2026 22:53:00 +0300
Правительство России изменило госпрограмму развития сельского хозяйства: брянским фермерам обещают бесперебойную топливозаправку во время уборочной кампании, а малым молочным хозяйствам — гранты на ускоренное наращивание поголовья. Соответствующие поручения дал премьер-министр Михаил Мишустин. Топливо без простоя Главная проблема уборочной кампании — простои техники из-за задержек поставок дизеля. Теперь региональные топливные операторы обязаны снабжать сельхозпредприятия напрямую, минуя посредников. Опыт такой схемы уже отработан в Ставропольском крае: там к закупкам привлекли малые хозяйства, и сбоев не было. Для Брянской области, где уборка сейчас идёт полным ходом, мера своевременная. В регионе более 300 сельхозорганизаций и тысячи фермерских хозяйств. Каждый день простоя комбайна в сезон — это потери урожая и денег.
Mon, 03 Aug 2026 22:53:00 +0300
На ремонт дороги и тротуар в поселке Верховье выделят 26,1 млн рублей
В поселке городского типа Верховье (Орловская область) отремонтируют дорогу по улице 7 Ноября. Администрация района объявила торги на поиск подрядчика для капитального ремонта участков дороги и прилегающего тротуара. На работы выделили 26,1 млн рублей. Сейчас ведомство собирает заявки от компаний-исполнителей. Подрядчику потребуется полностью обновить дорожное полотно на отрезке в 306 метров и восстановить тротуар длиной 622 метра. Работы начнут с подготовки основания: фрезерования старого слоя, выемки грунта и щебня. После этого уложат новое покрытие, установят бортовые камни, дорожные знаки и нанесут разметку.
Mon, 03 Aug 2026 22:52:00 +0300
В поселке городского типа Верховье (Орловская область) отремонтируют дорогу по улице 7 Ноября. Администрация района объявила торги на поиск подрядчика для капитального ремонта участков дороги и прилегающего тротуара. На работы выделили 26,1 млн рублей. Сейчас ведомство собирает заявки от компаний-исполнителей. Подрядчику потребуется полностью обновить дорожное полотно на отрезке в 306 метров и восстановить тротуар длиной 622 метра. Работы начнут с подготовки основания: фрезерования старого слоя, выемки грунта и щебня. После этого уложат новое покрытие, установят бортовые камни, дорожные знаки и нанесут разметку.
Mon, 03 Aug 2026 22:52:00 +0300
Странная особенность полиглотов: как изучение иностранных языков меняет картину старения
Изучение иностранных языков работает как тренировка для мозга, помогая сдерживать возрастные изменения. К такому выводу пришли ученые, представившие результаты своей работы на конференции Федерации европейских нейронаучных обществ (FENS) в Барселоне. Регулярная смена языковых систем заставляет мозг интенсивнее работать, поддерживая целостность нейронных связей. Содержание Почему мозг стареет Как проходило исследование Влияние многоязычия на нейропластичность Почему языки помогают Комментарии специалистов Почему мозг стареет Старение нейронных сетей — процесс неизбежный, связанный с постепенным ослаблением соединений между клетками. Это состояние часто сопровождается снижением когнитивных способностей, проблемами с памятью и общей заторможенностью мыслительных процессов. Исследователи поставили задачу выяснить, можно ли замедлить биологический износ нейронов с помощью высокой интеллектуальной нагрузки. Как проходило исследование Для проверки гипотезы эксперты выбрали 728 жителей Страны Басков — региона, где владение несколькими языками является социальной нормой. Работа состояла из нескольких этапов:
Mon, 03 Aug 2026 22:52:00 +0300
Изучение иностранных языков работает как тренировка для мозга, помогая сдерживать возрастные изменения. К такому выводу пришли ученые, представившие результаты своей работы на конференции Федерации европейских нейронаучных обществ (FENS) в Барселоне. Регулярная смена языковых систем заставляет мозг интенсивнее работать, поддерживая целостность нейронных связей. Содержание Почему мозг стареет Как проходило исследование Влияние многоязычия на нейропластичность Почему языки помогают Комментарии специалистов Почему мозг стареет Старение нейронных сетей — процесс неизбежный, связанный с постепенным ослаблением соединений между клетками. Это состояние часто сопровождается снижением когнитивных способностей, проблемами с памятью и общей заторможенностью мыслительных процессов. Исследователи поставили задачу выяснить, можно ли замедлить биологический износ нейронов с помощью высокой интеллектуальной нагрузки. Как проходило исследование Для проверки гипотезы эксперты выбрали 728 жителей Страны Басков — региона, где владение несколькими языками является социальной нормой. Работа состояла из нескольких этапов:
Mon, 03 Aug 2026 22:52:00 +0300